Qu’est-ce qu’Alliance Métiers ?
Alliance Métiers est un cabinet RH spécialisé dans le recrutement pour les métiers en tension, en particulier dans la restauration et l’hôtellerie.
Nous accompagnons les employeurs confrontés à une pénurie durable de main-d’œuvre, grâce à des solutions de recrutement international sécurisées et conformes à la réglementation française.
Quels métiers recrute Alliance Métiers ?
Nous recrutons principalement pour les postes difficiles à pourvoir, notamment :
- cuisinier
- chef de partie
- commis de cuisine
- plongeur
- serveur
- employé polyvalent en restauration
Ces métiers font partie des métiers en tension en France.
Pourquoi le recrutement est-il si difficile dans la restauration ?
Le secteur de la restauration subit :
- un manque structurel de candidats
- un fort turn-over
- une dépendance à l’intérim
Le recrutement local ne suffit plus. Le recrutement international permet de sécuriser durablement les équipes.
Le recrutement international est-il légal en France ?
Oui. Le recrutement de travailleurs étrangers est totalement légal, à condition de respecter les procédures en vigueur.
Alliance Métiers s’assure du respect strict de la réglementation française, de la demande d’autorisation de travail jusqu’à l’arrivée du salarié.
Alliance Métiers s’occupe-t-il des démarches administratives ?
Oui. Nous prenons en charge l’ensemble du processus administratif, notamment :
- constitution du dossier de travail
- suivi des autorisations
- coordination jusqu’à l’arrivée en France
Vous bénéficiez d’un interlocuteur unique tout au long du recrutement.
Combien de temps faut-il pour recruter un salarié étranger ?
Le délai moyen est de 2 à 3 mois, incluant :
- la sélection du candidat
- les démarches administratives
- l’obtention du visa
- l’arrivée du salarié en France
Ce délai peut varier selon le pays et les administrations concernées.
Quel est le coût d’un recrutement avec Alliance Métiers ?
Le coût dépend du poste, du niveau de qualification et de la complexité du dossier.
Dans tous les cas, nos prestations sont claires, transparentes et encadrées par un devis avant toute collaboration.
Que se passe-t-il si le salarié ne s’intègre pas ?
Notre priorité est le recrutement durable.
Chaque mission repose sur :
- une sélection rigoureuse des candidats
- un accompagnement à l’intégration
Les conditions de sécurisation sont définies contractuellement.
Alliance Métiers travaille-t-il uniquement avec la restauration ?
La restauration est notre cœur de spécialisation, mais nous intervenons plus largement sur les métiers en tension, selon la faisabilité réglementaire.
Pourquoi faire appel à Alliance Métiers plutôt qu’à un cabinet classique ?
Parce que nous sommes :
- spécialisés dans les métiers en tension
- experts du recrutement international
- orientés solutions concrètes et durables
Là où d’autres constatent la pénurie, Alliance Métiers agit.
Comment démarrer avec Alliance Métiers ?
Il suffit de :
- nous exposer votre besoin
- analyser la faisabilité
- définir une solution adaptée
Un premier échange sans engagement permet d’y voir clair rapidement.